Meniul la Grădiniță: Alimentația Preșcolarilor
Alimentația este foarte importantă pentru sănătatea și dezvoltarea copiilor, mai ales în primii ani de viață. La grădinița Castelino Junior, ne concentrăm pe educația privind un stil de viață sănătos, pornind de la o alimentație echilibrată și variată. Iată cum asigurăm o nutriție ideală pentru preșcolari, ce include principii, practici și exemple concrete din activitatea noastră.
Importanța unei Alimentații Sănătoase la Grădiniță
Educația privind stilul de viață sănătos începe din copilărie. Copiii care învață de mici să consume alimente sănătoase zilnic, inclusiv micul dejun, fructe și legume, vor păstra aceste obiceiuri și când vor fi adulți. O alimentație echilibrată este esențială pentru dezvoltarea fizică și mentală a copiilor, asigurând necesarul de nutrienți pentru o creștere armonioasă.
Cum Pregătim Meniurile la Castelino Junior
La grădinița Castelino Junior, atât mâncarea, cât și gustările sunt preparate în bucătăria noastră de către bucătăreasa grădiniței, după rețete proprii, avizate de medicul nutriționist. Preparatele sunt gătite conform normelor de igienă și siguranță alimentară, fiind sănătoase, diversificate și adecvate vârstei copiilor. Folosim ingrediente proaspete și gătim sănătos, oferind un meniu variat și echilibrat stabilit împreună cu cadrele medicale.
Aspecte Legate de Servirea Mesei
Bucătăria noastră este avizată de Direcția Sanitar Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA), iar meniurile sunt elaborate de către un medic nutriționist pediatru pentru a acoperi necesarul zilnic de nutrienți. Meniurile sunt atent întocmite, respectând particularitățile de vârstă ale copiilor și principiile unei alimentații bogate, sănătoase și diversificate. Meniurile sunt afișate la bucătărie, în sala de mese și la intrarea în clădire, pentru a asigura transparența și informarea părinților.
Monitorizarea și Verificarea Nutriției
Asistența medicală asigură respectarea regulilor de igienă, face degustarea zilnică și verifică prelevarea zilnică a contraprobelor. Verificarea meniului săptămânal este esențială pentru asigurarea unei alimentații corespunzătoare. Periodic, medicul unității efectuează anchete alimentare pentru a monitoriza parametrii nutriționali și pentru a ajusta meniul alimentar în funcție de nevoile copiilor.
Educația Alimentară pentru Copii
La Castelino Junior, educăm copiii privind importanța alimentației sănătoase. Încurajăm copiii să mănânce singuri și să consume alimente ce trebuie mestecate, stimulând astfel dezvoltarea maxilarelor și a dentiției. De asemenea, îi învățăm să se spele pe dinți după masă, fiind asistați în acest proces de către personalul grădiniței.
Colaborarea cu Părinții
Comunicarea și transparența între grădiniță și părinți sunt esențiale pentru menținerea standardelor ridicate de nutriție și igienă. Meniul săptămânal este afișat la poartă, la intrarea în grădiniță și este trimis prin e-mail în fiecare vineri. În plus, părinții primesc o scrisoare săptămânală cu informații despre activitățile desfășurate și planificările pentru săptămâna următoare.
Exemple de Meniu Săptămânal
Iată un exemplu de meniu săptămânal la Castelino Baby:
- Luni: Supă de legume, piure de cartofi cu carne de curcan, salată de morcovi, mere.
- Marți: Ciorbă de pui, mămăligă cu brânză și smântână, salată de roșii, pere.
- Miercuri: Supă cremă de dovleac, orez cu pește la grătar, salată verde, banane.
- Joi: Ciorbă de legume, tocăniță de vită cu legume, salată de varză, portocale.
- Vineri: Supă de pui cu tăiței, paste cu sos de roșii și carne de pui, salată de sfeclă roșie, kiwi.
La grădinița Castelino Junior, ne străduim să oferim copiilor o alimentație sănătoasă și echilibrată, adaptată nevoilor lor specifice. Prin colaborarea cu părinții și cadrele medicale, asigurăm un mediu în care copiii învață să adopte obiceiuri alimentare sănătoase, esențiale pentru o viață sănătoasă și echilibrată.
Astfel, prin respectarea acestor principii și practici, contribuim la dezvoltarea armonioasă și sănătoasă a copiilor, pregătindu-i pentru un viitor plin de energie și vitalitate.
